Ilustración hecha con inteligencia artificial
Feria gastronómica del colegio Crear en Samborondón celebra sabores ecuatorianos
Estudiantes ofrecen llapingachos, fritadas y chicha este viernes 25 de enero para incentivar el conocimiento de la cocina nacional.
El viernes 25 de enero, los estudiantes del colegio Crear en Samborondón abren sus puertas para ofrecer una muestra culinaria que reúne platos de la Costa y la Sierra. La actividad Foodiverse se desarrollará desde las 09:30 con demostraciones y degustaciones de llapingachos, fritadas, cazuelas y hayacas.
Además de los platos fuertes, el menú incluye postres como higo con queso, alajú y alfajores, acompañados de bebidas típicas como la chicha, la colada morada y agua de coco. La presidenta del Consejo Estudiantil, Daniela Santamarías, explicó que esta es la primera feria enfocada exclusivamente en la gastronomía.
El objetivo es utilizar la cocina como herramienta para unir a las personas y fomentar el conocimiento de la cultura ecuatoriana entre los alumnos. El evento también contará con presentaciones artísticas de docentes y estudiantes sobre la cultura de varias provincias del país.
